近所のスーパーで「夏林参鶏湯(ハリムサムゲタン)」という商品を購入しました。
購入そたのは5月22日 賞味期限は5月25日 期限ぎれマジかなので、198円(税抜き)でした、マジか!
電子レンジでチンする参鶏湯です。原産国は「韓国」、添加物は気にしますが。アミノ酸とph調整剤ぐらいで、何にでも入ってる成分ですね。知らない成分はないようなので、個人的審査通過です。
「鶏ササミ肉と米、紅参(ポッサム)、ニンニクなどを煮込んだ栄養満点スープ」
紅参(ポッサム)って何?
高麗人参を蒸し、その後水分が14%以下になるまで乾燥させたもの。
見た目は、良くないですが、しっかりとした参鶏湯の味です。美味しいですね。気軽に電子レンジでチンして食べれるならありですね。
参鶏湯と言えば、ソウルに美味しいお店があります。3回ぐらい食べに行ったことがあります。
土俗村(トソッチョン)という有名な人気店です。現在の料金は18,000ウォンみたいです。1,800円ぐらいですね。キムチは無料だったかな、本場キムチは美味しいですね。
ソウルに行ったらぜひ行ってみてほしい店です。
— ねこせんにんちゃんねる (@p_nekosennin) May 24, 2022
土俗村|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン|韓国旅行「コネスト」 https://t.co/H4UbEKQTkp
— ねこせんにんちゃんねる (@p_nekosennin) May 24, 2022