3日目のカレーをどうやって食べるか考えた。そうだナンにしょう!
ホットケーキミックスを使います。ペーキングパウダーや砂糖などがあらかじめはいっているので、誰でも簡単に美味しく焼けます。200g使いました。
ヨーグルト100g入れます。
水分はヨーグルトのみ
生地を作ります。
小麦粉を打ち粉にして、生地をひろげました。
チーズを入れて包みます。
ちょっとナンのような形になりました。
フライパンにバターを溶かし焼きます。
完成です!
これは美味い!前回のオートミールナンより、かなりインド料理の店のナンに近い味。
これは絶対、また作ります。美味しすぎる。次回はフレーバーが入ってないホットケーキミックスを買おう、あとバターを練りこんだり、卵を入れみても良いかも。