甘栗専門店「木守庵」工場直売所が江戸川区一之江に移転
私が住んでいる東京都江戸川区に甘栗専門店「木守庵」が一之江に移転してきました。このお店は以前に江東区の亀戸天神の近くにあり、通りかかった際に甘栗屋さんがあることは知っていました。移転先は環状七号線沿いで一之江から新小岩方面に向かっていく場所であり、周りには何もなく、普通はあまり行かない場所です。
甘栗専門店「木守庵」とは
「木守庵」は、日本橋三越本店の地下に店舗があり、営業時期は9月中旬から5月下旬までです。製法はシンプルで、焙煎のみで味付けや添加物は一切使用しないそうです自然な甘さを味わえます。栗は中国産ですが、それには理由があります。
中国の栗は、柔らかい食感で、甘みが強いのが特徴だそうです。甘栗というだけに甘さにこだわるのなら中国産が適しているということです。
【購入した感想】
工場直売では、30%増量していると聞いて、一番安い180gの袋(税込600円)を購入しました。プラスチックの「爪」が入っており、袋には剥く方法が記載されていますが、慣れるまでは剥きにくいです。自然の甘さを感じることができ、とても美味しかったです。剥くのが面倒な人には、「甘栗むいちゃいました」のような商品が店頭にあれば、嬉しいと思いました。
【編集後記】
今回はローカル情報になりましたが、これからは東京都内や江戸川区などの地域情報も増やしていきたいと考えています。遠くにお住まいの方でも、旅行やお出かけの際に参考にしていただけるような情報を提供していきたいと思います。